Этой весной появится первое шампанское под маркой «Массандры»

Этой весной появится первое шампанское под маркой "Массандры"

СЕВАСТОПОЛЬ, 21 марта – sevastopolnews.info. Этой весной «Массандра» выпустит первое шампанское под собственной маркой. Об этом сообщила пресс-служба предприятия.

«Игристые вина на Севастопольском винодельческом заводе будут приготовлены по методу Шарма. Это будут полусладкие белое и розовое, мускаты и брюты. Один из брютов, кстати, сортовой, на основе автохтонного «кокура». В общем, работа идет, ее итоги можно будет оценить уже очень скоро, это своего рода сюрприз к открытию нового курортного сезона», – сообщила генеральный директор предприятия Янина Павленко.

По ее словам, работа виноделов двух предприятий началась еще в августе 2016 года, когда специалисты определились по сортовому составу и начали выработку шампанских виноматериалов из винограда «Массандры» сортов: «кокур», «пино серый», «алиготе», «мускат белый», «мускат розовый».

Павленко также добавила, что летом «Массандра» начнет выпуск шампанского и на собственных производственных мощностях.

«Сейчас на массандровской винодельне в Гурзуфе идет созревание собственного игристого – вино будет готово летом. Это особый вид игристого – жемчужное, приготовлено оно из винограда «мускат белый», – цитирует ее слова Крыминформ.